Einfach
8 Portionen
Einfach
8 PortionenKlassisches Sauerkraut im Glas
Fein geschnittener Weißkohl wird mit Salz kräftig geknetet und im Glas unter Eigenlake fermentiert.
168 h 30 min1 Bewertungen
Alle veröffentlichten Rezepte mit dem Filter Ernährung: Weichtierfrei.
Fein geschnittener Weißkohl wird mit Salz kräftig geknetet und im Glas unter Eigenlake fermentiert.
Roastbeef mit kräftiger Kruste und rosa Kern, erst scharf angebraten, dann bei niedriger Hitze gegart.
Butterzart geschmorte Ochsenbäckchen mit dunkler Rotweinsauce, Röstgemüse, Fond und Kräutern.
Fruchtiger Mango-Lassi mit Naturjoghurt, Milch und feinem Kardamom, kalt gemixt und in 10 Minuten servierbereit.
Saftiges Buchweizenbrot aus der Kastenform mit nussigem Aroma, kerniger Kruste und schnittfester Krume.
168 h 30 min
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